Ακρίβεια: Μειώνουν τις ποσότητες αλλά αυξάνουν οι τιμές – Πόσο έχουν ανέβει τα προϊόντα του νοικοκυριού

Οι επιχειρηματίες των τροφίμων και αρκετών ειδών πρώτης ανάγκης βρήκαν το κόλπο για να κερδίσουν χρήματα και δεν είναι άλλος από τη μείωση της ποσότητας, αλλά με τη διατήρηση των τιμών ή ακόμα και την αύξηση τους. Αυτό οι καταναλωτές το έχουν αντιληφθεί ήδη έχουν φτάσει οι πρώτες καταγγελίες στις οργανώσεις, μιας και αναφέρουν πως πέφτουν θύματα παραπλάνησης.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες, ορισμένες γαλακτοβιομηχανίες φέρονται να έχουν λανσάρει ήδη μικρότερη συσκευασία φέτας, διατηρώντας αμετάβλητη την τιμή του προϊόντος, ενώ αντίστοιχη κίνηση έγινε και στο στραγγιστό γιαούρτι.

Στην ίδια γραμμή, εταιρείες σνακ έχουν κυκλοφορήσει μικρότερες συσκευασίες, με τους ειδικούς να προβλέπουν ανάλογες πρωτοβουλίες και σε άλλες κατηγορίες. Πρόκειται για ένα «τρικ», ένα παιχνίδι, όπως εξηγούν άνθρωποι της αγοράς, που επιστρατεύουν οι εταιρείες για να μη «φανούν στην τσέπη του καταναλωτή» οι ανατιμήσεις και να περάσουν έτσι την επιπλέον επιβάρυνση στην τελική τιμή χωρίς να γίνει άμεσα αισθητή.

Εδώ αξίζει να σημειωθεί πως η πρακτική αυτή, η οποία είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στο εξωτερικό, κάθε άλλο παρά παραπλανητική είναι και έχει δύο στόχους.

Ο πρώτος σχετίζεται με τη μείωση της σπατάλης προσφέροντας στους καταναλωτές τη δυνατότητα να αγοράζουν σε μικρότερες ποσότητες προϊόντα που σε διαφορετική περίπτωση ίσως δεν θα αγόραζαν για οικονομικούς λόγους ή θα πέταγαν.

Ο δεύτερος λόγος σχετίζεται με τη διακίνηση – μεταφορά των προϊόντων αλλά και τη θέση στο ράφι. Οι μικρότερες συσκευασίες είναι πιο ευέλικτες στην τοποθέτησή τους στα ράφια αλλά και στη μεταφορά τους, κι έτσι οι βιομηχανίες έχουν τη δυνατότητα να «εκμεταλλεύονται» τις μικρότερες συσκευασίες και να διακινούν περισσότερους κωδικούς, κάτι που σε διαφορετική περίπτωση θα ήταν ασύμφορο.

Η ακρίβεια που κατακλύζει τα ράφια των σουπερμάρκετ έχει οδηγήσει τους καταναλωτές σε σημαντική μείωση των αγορών τους. Είναι ενδεικτικό ότι ο όγκος πωλήσεων τον περασμένο Μάιο υποχώρησε κατά 8% με 10%, ενώ παράγοντες της αγοράς θεωρούν ότι η πτωτική τάση θα συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες (πάντοτε σε επίπεδο όγκου πωλήσεων).

Πιο συγκεκριμένα, όπως επισημαίνεται, από τον Μάρτιο του 2021 έως τον αντίστοιχο μήνα του 2022 καταγράφηκε αύξηση της τάξεως του 30% στο κόστος ζωής μία τετραμελούς οικογένειας. Εάν δηλαδή χρειαζόταν 300 ευρώ το 2021, για τα ίδια πράγματα τον Μάρτιο του 2022 δαπάνησε 390 ευρώ ενώ σήμερα, μετά και τις νέες αυξήσεις θα χρειαστεί να ξοδέψει 450 ευρώ.

Γι’ αυτό το λόγο το ΙΝΚΑ προχώρησε στην σύγκριση τιμών σε 59 προϊόντων καταγράφοντας ενδεικτικά τις αυξήσεις μέσα σε έναν χρόνο από τον Ιούνιο του 2021 στον Ιούνιο του 2022.

Αναλυτικά:

Από Ιούνιος 2021 σε Ιούνιος 2022

Γάλα φρέσκο: από 1,18 στα 1,41

Λάδι: από 6,32 στα 8,25

Ψωμί το κιλό: από 1,60 στα 2,60

Ψωμί για τοστ: από 1,44 στα 1,88

Μακαρόνια: από 1,04 στα 1,53

Φρυγανιές: από 1,63 στα 1,96

Σιμιγδάλι: από1,05 στα 1,35

Φακές ψιλές 500 γρ.: από 1,50 στα 2,03

Φασόλια μέτρια 500 γρ: από 1,68 στα 2,07

Φασόλια γίγαντες 500 γρ: από 3,20 στα 4,70

Ρύζι 1 κιλό: από 3,15 στα 3,56

Ηλιέλαιο 1 λίτρο: από 1,70 στα 3,90

Γαλοπούλα καπνιστή : από 12,39 στα 15,87

Αρνί το κιλό : από 7,35 στα 9,95

Κατσίκι το κιλό : από 8,05 στα 9,99

Μοσχάρι εισαγ. : από 6,25 στα 8,29

Χοιρινό : από 3,75 στα 4,25

Κοτόπουλο : από 3,15 στα 4,15

Τόνος κονσέρβα ( 3×160 γρ ): από 6,35 στα 10,28

Ψάρια

Γαύρος : από 4,00 στα 6,00

Σαρδέλα : από 3,00 στα 5,00

Τσιπούρα ιχθυοτροφείου : από 5,50 στα 7,50

Λαυράκι ιχθυοτροφείου : από 8,00 στα 11,00

Κεφαλόπουλο : από 6,00 στα 9,00

Φρούτα – λαχανικά

Κεράσια : από 2,5 έως 4,5 στα 3,99 έως 5,99

Βερίκοκα : από 1,70 στα 2,89

Πορτοκάλια : από 0,78 στα 0,87 έως 1,00

Αγγούρια : από 0,25 έως 0,35 στα 0,35 έως 0,50

Μαρούλια : από 0,50 στα 0,60

Ντομάτες : από 1,5 -1,8 στα 1,65- 2,35

Μαϊντανός από 100 γρ : από 0,50 στα 1,00

Μπανάνες : από1,14 στα 1,48

Καρπούζι : από 0,35-0,68-0,90 στα 0,59-0,78-0,90

Πεπόνι : από 0,68-0,90-1,10 στα 0,79-0,95-1,35

Πιπεριές : από 1,30 στα 1,99

Φασόλια φρέσκα : από 2,50 στα 3,99

Μελιτζάνες : από 1,35 -1,50 στα 1,79-2,50

Κολοκυθάκια : από 1,00 στα 1,30

Κρεμμύδια : από 0,88 στα 1,20

Τυροκομικά

Φέτα : από 7,90 στα 9,95

Κεφαλογραβιέρα : από 9,90 στα 12,28

Γραβιέρα : από 9,65 στα 12,35

Γιαούρτι 1 κιλό : από 2,30 στα 2,46

Τυρί τοστ : από 7,11 στα 9,30

Βούτυρο : από 0,74 -0,85 στα1,00-1,15

Σοκοφρέτες : από 0,30 στα 0,43

Σοκοφρέτες (3+1 ) : από 1,10 στα 1,53

Σοκολάτα: από 1,20 στα 1,53

Πατατάκια 0,80γραμ: από 0,80 στα 0,95

Γαριδάκια: από 0,78 στα 1,11

Μπύρες 500ml: από 1,13 στα 1,36

Aναψυκτικά 6δα ×330ml: από 2,88 στα 3,84

Αλεύρι 1 κιλό : από 1,10 στα 1,70

Ζάχαρη : από 0,74 στα 1,20

Εμφιαλωμένο νερό : από 1,19 στα 1,35

Εμφιαλωμένο νερό : από 1,39 στα 1,65

Προσωπική φροντίδα

Χαρτί υγείας (12τεμ ): από 3,05 στα 3,95

Χαρτί υγείας: από 2,19 στα 2,79

Χαρτοπετσέτες: από 1,89 στα 2,29