Η συνταγή της ημέρας: Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη
Η συνταγή της ημέρας: Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη.
Υλικά και διαδικασία συνταγής
Υλικά συνταγής
- 250γρ. βρώμη
- 200γρ. μέλι
- 300γρ. ταχίνι
- 40γρ. φουντούκια ωμά και ανάλατα
- 40γρ. αμύγδαλα ωμά και ανάλατα
- 100γρ. σταφίδες
- 50γρ. σουσάμι
Διαδικασία συνταγής
- Σπάμε ελαφρώς τους ξηρούς καρπούς. Σε μπασίνα ανακατεύουμε το ταχίνι και το μέλι. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Στρώνουμε σε μικρό ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα. Προσέχουμε να έχουν περίπου 4 εκατοστά ύψος. Καλύπτουμε με ένα ακόμη κομμάτι λαδόκολλα και αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Κόβουμε σε κομμάτια. Διατηρούμε τις μπάρες στο ψυγείο γιατι αλλιώς μαλακώνουν αρκετά.
- Η υφή τους είναι μαλακή και φυσικά αφού λείπει η ζάχαρη και τα δημητριακά με ζάχαρη δεν θυμίζουν καθόλου τις μπάρες του εμπορίου.
πηγή: cooklos.gr
Το σχόλιο σας