Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονοσαλάτα με βασιλικό, δυόσμο και φέτα

Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονοσαλάτα με βασιλικό, δυόσμο και φέτα
Αρωματική η συνταγή της ημέρας.

Η συνταγή της ημέρας: Μακαρονοσαλάτα με βασιλικό, δυόσμο και φέτα.

Δείτε τα υλικά και τη διαδικασία για τη συνταγή της ημέρας.

Υλικά συνταγής

  • 500γρ. (1 πακέτο) κοχυλάκια
  • 200γρ. φέτα τριμμένη
  • 1 φλιτζ. βασιλικός ψιλοκομμένος
  • ½ φλιτζ. δυόσμος ψιλοκομμένα φύλλα
  • 20 ντοματίνια
  • ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • αλάτι
  • μιξ μπαχαρικών για μπάρμπεκιου

Διαδικασία συνταγής

  • Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα. Μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε αλάτι και τα κοχυλάκια και ανακατεύουμε.
  • Στραγγίζουμε στον αναγραφόμενο χρόνο που γράφει το πακέτο και κρυώνουμε τα κοχυλάκια με τρεχούμενο νερό.
  • Προσθέτουμε σε σαλατιέρα τα ζυμαρικά, τη φέτα και τα μυρωδικά.
  • Αναμειγνύουμε με σύρμα σε μπολ το ελαιόλαδο με το ξύδι.
  • Καρυκεύουμε με αλάτι και μιξ μπαχαρικών για μπάρμπεκιου τα ζυμαρικά και προσθέτουμε το μείγμα ελαιόλαδου.
  • Ανακατεύουμε. Αφήνουμε προαιρετικά τη σαλάτα για 30 λεπτά στο ψυγείο για να πάρουν περισσότερη γεύση τα ζυμαρικά.
  • Σερβίρουμε προσθέτωντας τα ντοματίνια στη σαλάτα.

Πηγή: cooklos.gr

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ PAGENEWS PAGENEWS.gr - App Store PAGENEWS.gr - Google Play