Fudge με φιστικοβούτυρο

Όσοι αγαπάτε την σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο, αυτή η συνταγή είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσει. Είναι πολύ εύκολη στην εκτέλεση και σίγουρα θα φροντίσετε να έχετε πάντα… απόθεμα στο ψυγείο σας!

Υλικά:340 γραμμάρια φυστικοβούτυρο (1 βαζάκι)400 γραμμάρια κουβερτούρα2 κουταλιές σούπας καραμέλα γάλακτος (τη βρίσκετε σε σούπερ μάρκετ)1 πρέζα αλάτι 

Εκτέλεση:Σε ένα μπολ λιώνουμε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί.Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, το αλάτι και την καραμέλα κι ανακατεύουμε καλά.Απλώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψάκι 20×20 και ρίχνουμε πάνω το μείγμα. Το στρώνουμε ομοιόμορφα και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά. Το κόβουμε σε μπουκιές και το διατηρούμε σε βάζο ή σε γυάλινο μπολ στο ψυγείο.