Θα καθυστερήσουν να κατέβουν οι τιμές στα τρόφιμα σε σχέση με τα ξένα κράτη
Ο δομικός πληθωρισμός, εκτός από τον τεχνικό προσδιορισμό του, αντιπροσωπεύει και τη "διάχυση" της ακρίβειας σε προϊόντα και υπηρεσίες τα οποία δεν επηρεάζονται άμεσα από τη συγκυρία των υψηλών τιμών των καυσίμων των τροφίμων και των πρώτων υλών.