Πώς ένα από τα πιο αυθεντικά κεφίρ της Ελλάδας έγινε… χυμός
Ο Ιορδάνης Παπαδόπουλος είχε τη ιδέα να εισαγάγει τον θαυματουργό μύκητα του κεφίρ σε φυσικούς χυμούς. Το αποτέλεσμα; Τα φυσικώς ανθρακούχα αναψυκτικά «Υγιεία», που κέρδισαν το Βραβείο Καινοτομίας στα «Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμος 2022».