Νέος χρόνος, νέοι στόχοι, νέα δίαιτα. Μια δημοφιλής τεχνική δίαιτας είναι η δημιουργία μιας μαύρης λίστας τροφίμων. Η διακοπή των «υδατανθράκων» ή των συσκευασμένων τροφίμων είναι συνηθισμένη, κάτι που μπορεί να σημαίνει αποφυγή βασικών προϊόντων σούπερ μάρκετ όπως τα ζυμαρικά. Χρειάζεται όμως πραγματικά να κόψουμε τα ζυμαρικά για να βελτιώσουμε τη διατροφή μας;
Η μεγαλειώδης και «αιώνια» άνοιξη του Ντέιβιντ Χόκνεϊ έφτασε στο Σικάγο, στο Art Institute, όπου παρουσιάζονται, μετά το Λονδίνο, τα έργα που φιλοτέχνησε ψηφιακά στη διάρκεια του ταξιδιού του στη Νορμανδία το 2020. Είναι έργα που γέννησε η πανδημία του κορωνοϊού, αλλά έργα που ζουν αυτόνομα, ως φάροι χαράς και ομορφιάς
Το πείραμα ήταν ιδέα της 19χρονης Pooja Kasiviswanathan, η οποία είναι τριτοετής φοιτήτρια μικροβιολογίας στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Αϊόβα
ΑΠΘ: Στην ίδρυση Κέντρου Ευζωίας που θα προωθεί δράσεις στους τομείς της ψυχικής υγείας και της διατροφής, προχωρούν το επόμενο διάστημα το τμήμα Ιατρικής του ΑΠΘ και ο ΠΟΥ
Ρυζογκοφρέτες Agrino: Το Χρυσό βραβείο παρέλαβε ο Κωνσταντίνος Πιστιόλας, Εμπορικός Διευθυντής και Μέλος Δ.Σ. της Agrino - ΕΥ.ΓΕ. Πιστιόλας ΑΒΕΕ.
Η αξία της αγοράς ανακυκλωμένων τροφίμων στις ΗΠΑ ανήλθε σε σχεδόν 47 δισ. δολάρια το 2019 - Ο αριθμός των αμερικανικών εταιρειών που ειδικεύονται στα ανακυκλωμένα τρόφιμα αυξήθηκε από μόλις 11 το 2011 σε περισσότερες από 140 μέχρι το 2022
