Όνειρο του Σταύρου Σαράφη δεν ήταν ποτέ η ακριβή μεταγραφή σε κάποιον από τους τρεις μεγάλους του κέντρου. Το όνειρό του ήταν πιο μεγάλο: να μην εγκαταλείψει ποτέ τον δικέφαλο του Βορρά και τη Θεσσαλονίκη και η ιστορία να γράψει στο τέλος «σημαία του ΠΑΟΚ». Και τα κατάφερε, ο Καίσαρας από την Επανομή.
Ο Καίσαρας από την Επανομή
Το όνειρό του ήταν πιο μεγάλο: να μην εγκαταλείψει ποτέ τον δικέφαλο του Βορρά και τη Θεσσαλονίκη και η ιστορία να γράψει στο τέλος «σημαία του ΠΑΟΚ»