Η Θέλξη παραχώρησε δηλώσεις στους δημοσιογράφους το 2018 και όταν εκείνη την ρώτησαν για τη σχέση της με την κουζίνα, εκείνη εκμυστηρεύτηκε ότι μαγειρεύει τα πάντα, αλλά σε κάτι είναι λίγο καλύτερη. Μάλιστα, το ταλέντο της στις πίτες ήταν ο λόγος που ο άντρας της, την παντρεύτηκε δεν είχα ξανα φάει καλύτερες.
«Μαγειρεύω πολύ. Θεσσαλονικιά αγάπη μου! Το είχα πάντα. Είχα μια γιαγιά που έκανε 2-3 φαγητά τη μέρα, εγώ με τη γιαγιά έρωτα, οπότε από πολύ μικρή ξέρω να μαγειρεύω πάρα πολλά. Ο άντρας μου λέει ότι με παντρεύτηκε γιατί κάνω καλές πίτες. Το πιστεύεις; Αλήθεια!», είπε η Θέλξη.