Πέθανε ο διακεκριμένος σεφ Γιάννης Ροδοκανάκης

Μόνο καλά λόγια έχουν να πουν όσοι γνώρισαν τον Κρητικό σεφ Γιάννη Ροδοκανάκη που έφυγε χθες από τη ζωή σε γόνιμη και δημιουργική ακόμα ηλικία. Ο γνωστός σεφ άφησε χθες αιφνίδια την τελευταία του πνοή βυθίζοντας σε πένθος τον χώρο της γαστρονομίας. Το όνομά του μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστό, ωστόσο στην Κρήτη όπου είναι και η γενέτειρά του ο Γιάννης Ροδοκανάκης είχε δημιουργήσει τον μύθο ενός εκ των καλύτερων του είδους του. Δουλεύοντας σε ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Κρήτης, ο γνωστός σεφ είχε αποσπάσει τις καλύτερες κριτικές αλλά και τον απόλυτο σεβασμό των συναδέλφων του.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης εκφράζοντας τη θλίψη της αναφέρει σε ανακοίνωση της:

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης εκφράζει τα θερμά του συλλυπητήρια στην οικογένεια του αγαπητού συναδέλφου και φίλου Ιωάννη Ροδοκανάκη για τον αναπάντεχο χαμό του. Ο Ιωάννης Ροδοκανάκης υπήρξε Chef στην εταιρεία Aldemar επί σειρά ετών. Αγαπητός με εξαίρετο ήθος, σωστός οικογενειάρχης με πάθος για τη μαγειρική τέχνη.

Μεγάλη απώλεια για την οικογένεια της μαγειρικής. Ευχόμαστε κουράγιο και δύναμη στους οικείους του. Η απώλεια αγαπητών συναδέλφων απροσδόκητα μας γεμίζει θλίψη. Στο χαμό συναδέλφων όπως του Γιάννη έχουμε την ηθική υποχρέωση να τιμούμε τη μνήμη τους.

Αιωνία του η μνήμη.

Ο Πρόεδρος Παπαδάκης Αναστάσιος Και Το Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης”