Στην Ελλάδα για πολλά χρόνια πίναμε Ελληνικό καφέ και τον λεγόμενο φραπέ. Με την πάροδο των ετών μπήκε στη ζωή μας ο Cappucino με το πλούσιο αφρόγαλα. Αν βρεθείτε στην Ιταλία θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τον συγκεκριμένο καφέ στην γενέτηρά του. Ωστόσο πρέπει να γνωρίζεται ότι μπορείτε να τον πιείτε μόνο το πρωί.
Για τους Ιταλούς καθώς ο καπουτσίνο περιέχει γάλα, θεωρείται πρωινό ρόφημα, που μπορεί κάποιος να παραγγείλει μόνο νωρίς το πρωί και σίγουρα όχι μετά το μεσημεριανό. Την ίδια στιγμή το γάλα προκαλεί δυσπεψία και έτσι είναι προτιμότερο να καταναλωθεί όσο πιο νωρίς γίνεται.
Ωστόσο αν βρεθείτε στην Ιταλία και θέλετε καφέ καφέ και μετά τις 11 το πρωί οι επιλογές είναι αρκετές. Ίσως η καλύτερη επιλογή είναι αυτή του ζεστού εσπρέσο με μια φέτα λεμονιού, που λένε ότι αναδεικνύει τις πιο γλυκές νότες του καφέ.