Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα του σεφ.
Σαλάτα του σεφ: Δείτε τα υλικά και τη διαδικασία για τη συνταγή της ημέρας.
Υλικά συνταγής
- 1 μεγάλη ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα
- 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
- 6 κ.σ. καλαμπόκι
- 2 αυγά βραστά
- 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- 1 αγγουράκι κομμένο σε φέτες
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ξύδι
- 1 φλιτζ. σως κοκτέιλ ή γλυκιά σως με ουίσκι
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε πολύ καλά το μαρούλι και το κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.
- Ανακατεύουμε σε σαλατιέρα το μαρούλι με την ντομάτα, το κεφαλοτύρι, το αγγούρι, το καλαμπόκι, το ελαιόλαδο και το ξύδι.
- Περιχύνουμε την σαλάτα μας με την σως της επιλογής μας και βάζουμε τα αυγά (κομμένα στην μέση) περιμετρικά στη σαλατιέρα.
- Σερβίρουμε.
Πηγή: cooklos.gr