Ο Έκτορας Μποτρίνι μίλησε στην κάμερα του Alpha και το Happy Day με αφορμή την παρουσίαση νέου του βιβλίου.
Ο σεφ είπε μεταξύ άλλων: «Μάθετε να μαγειρεύετε γιατί ο έρωτας περνάει… Η πείνα ποτέ! Το μυστικό της καλής συνταγής είναι να τα μοιράζεσαι από εκεί ξεκινάμε…». Θα είναι στην κριτική επιτροπή του Master Chef; Ο Έκτορας δεν θέλησε να απαντήσει… Όσο για το πιο ιδιαίτερο που του έχει τύχει είναι… «Μου έχουν στείλει πιάτα πίσω, επειδή δεν τρώγονται»! Ο πιο αυστηρός κριτής του ήταν ο πατέρας του, που τον απέλυσε δεκαεπτά φορές.