οι παρακάτω τροφές περιέχουν ελάχιστες θερμίδες, βοηθούν στην καλή υγεία του οργανισμού και συμβάλλουν σημαντικά στη μείωση του βάρους.
ΜΗΛOΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 47 kcal ανά 100gΤο ρητό που λέει «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα» αποδεικνύεται πέρα για πέρα αληθές στην περίπτωση αυτή. Τα μήλα είναι γεμάτα από βιταμίνες όπως η C και η Α, υπεύθυνες για την καλή υγεία της καρδιάς.
ΒΕΡΙΚΟΚΑΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 12 kcal ανά βερίκοκοΗ κατανάλωση βερίκοκων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών. Είναι επίσης γεμάτα από βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλουν στην καλή υγεία της καρδιάς.
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 6 kcal ανά ματσάκιΕκτός του ότι είναι γεμάτα σε αντιοξειδωτικά, περιέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες όπως η Α, η C, η Ε και η Κ μαζί με πολλές ίνες.
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 36 kcal ανά 100gΤα παντζάρια είναι μια πολύ καλή πηγή σιδήρου και φολικού οξέος, καθώς περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά. Επίσης συμβάλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση των επιδόσεων της σωματικής άσκησης και στην πρόληψη της άνοιας.
ΜΠΡΟΚΟΛΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 33 kcal ανά 100gΤο μπρόκολο είναι μια μεγάλη πηγή βιταμινών Κ και C, και περιέχει επίσης πολύ κάλιο και φυτικές ίνες. Περιέχει επίσης σε αφθονία την αντιοξειδωτική βιταμίνη C, η οποία συμβάλει στη γρηγορότερη ανάρρωση και βοηθά στην καταπολέμιση πολλών ασθενειών όπως ο καρκίνος.
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 3 kcal ανά κουνουπίδιΈνα κουνουπίδι λέγεται ότι περιέχει 77% της καθημερινής συνιστώμενης βιταμίνης C, ενός ενήλικα. Το κουνουπίδι είναι επίσης μια μεγάλη πηγή άλλων σημαντικών βιταμινών.
ΣΕΛΙΝΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 2 kcal ανά στικ.Περίεχει κυρίως νερό, το οποίο είναι ο λόγος που θα κάψετε περισσότερες θερμίδες όταν το καταναλώσετε.
CRANBERRIESΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 15 kcal ανά 100gΑυτά τα κόκκινα φρούτα είναι μια άλλη μεγάλη πηγή βιταμίνης C, καθώς περιέχει πολλές φυτικές ίνες, μαγγάνιο, αλλά και πολλά αντιοξειδωτικά.
ΚΑΡΔΑΜΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 4 kcal ανά μια δέσμηΤο κάρδαμο περιέχει φαρμακευτικές ιδιότητες καθώς είναι υψηλό σε επίπεδα βιταμίνης Κ – σημαντική για την υγεία των οστών – και βιταμίνης Α – σημαντική για την υγεία των ματιών. Περιέχει επίσης ενώσεις γλυκοζινολικών, οι οποίες, φέρεται, ότι έχουν σημαντικές αντικαρκινικές ιδιότητες.
ΑΓΓΟΥΡΙΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 6 kcals ανά τεμάχιο 1 ίντσαΑυτό το λαχανικό είναι κυρίως νερό, και βοηθά στην αποβολή τοξινών από το σώμα, λένε οι ειδικοί σε θέματα υγείας. Σας βοηθά επίσης να παραμείνετε ενυδατωμένοι, και συμβάλλει στην καρδιά και τα μάτια.
ΜΑΡΑΘΟΣΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 12 kcal ανά 100gΤο λαχανικό αυτό περιέχει πολλές φυτικές ίνες και πιστεύεται ότι βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας των γυναικείων ορμονών που ευθύνονται για κάποια από τα συμπτώματα της PMT.
ΣΚΟΡΔΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 49 kcal ανά 100gΑν η κατανάλωση είναι μεγάλη, οι θερμίδες δεν είναι μηδενικές, αλλά θα κάψετε περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνετε, αν τρώτε μια σκελίδα σκόρδο.
ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 24 kcal ανά μισό γκρέιπφρουτΜια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ όταν τρώτε λιπαρά τρόφιμα μειώνει το ποσό του βάρους έως και κατά ένα πέμπτο.
ΠΡΑΣΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 24 kcal ανά 100gΗ κατανάλωση πράσινων φασολιών θα σας βοηθήσει να έχετε μία επίπεδη κοιλιά, σύμφωνα με ορισμένους διαιτολόγους. Είναι γεμάτα από βασικές βιταμίνες, καθώς περιέχουν και μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης.
ΛΑΧΑΝΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 33 kcal ανά 100gΥπάρχουν δεκάδες ισχυρισμοί σχετικά με τις αντικαρκινικές ιδιότητες του λάχανου, και ενώ μερικοί διατροφολόγοι λένε ότι τρώγοντας μπρόκολο και λαχανάκια Βρυξελλών κάνει καλό στην υγεία, στην πραγματικότητα το λαχανικό περιέχει ακόμα μεγαλύτερη ποσότητα απαραίτητων βιταμινών.ΠΡΑΣΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 22 kcal ανά 100gΤα πράσα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, καθώς και μαγγανίου, βιταμίνης Β6, χαλκού, σιδήρου και βιταμίνης C.
ΛΕΜΟΝΙΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 3 kcal ανά φέταΜια φέτα περιέχει μόνο τρεις θερμίδες, που σημαίνει ότι θα κάψετε περισσότερες ή τον ίδιο αριθμό θερμιδών όταν τις καταναλώσετε.ΜΑΡΟΥΛΙΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 14 kcal ανά 100gΑπαρτίζεται κυρίως από νερό. Ένα φύλλο μαρούλι δεν θα συμβάλει στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας.
ΚΡΕΜΜΥΔΙΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 7 kcals σε μία φέταΤο κρεμμύδι αποτελεί βασικό συστατικό πολλών φαγητών αλλά με μέτρο. Περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
ΣΜΕΟΥΡΟΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 1 kcal ανά βατόμουροΤα σμέουρα περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, και λέγεται ότι η κατανάλωση τους θα μπορούσε να συμβάλει στην ενίσχυση της γονιμότητας.
ΦΡΑΟΥΛΑΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 3 kcal ανά φράουλαΟι φράουλες περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από ένα ισοδύναμο αριθμό πορτοκαλιών και είναι γνωστές για την ενίσχυση της πέψης.
ΓΟΥΛΙ περιεκτικότητα σε θερμίδες: 24 kcal ανά 100gΤο λαχανικό αυτό είναι χαμηλό σε θερμίδες και μία ιδανική τροφή για αυτούς που κάνουν δίαιτα. Καλύπτουν ένα εύλογο ποσό της βιταμίνης C – περίπου το 20 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης καθώς επίσης περιέχουν και καροτίνη η οποία συμβάλλει σ’ υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
ΚΑΡΠΟΥΖΙΠεριεκτικότητα σε θερμίδες: 16 kcals ανά ένα τέταρτο μιας φέταςΤο φρούτο αυτό συμβάλλει στην καλύτερη ενυδάτωση, όπως ακριβώς και ένα ποτήρι νερό και βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών προσβολών και στη μείωση του σωματικού βάρους, καθώς σταματά τη συσσώρευση της κακής χοληστερόλης.