Χριστούγεννα= φαγητό μέχρι τελικής πτώσεως. Αυτό είναι το σύνηθες για τον περισσότερο κόσμο τις γιορτές.
Χαλαρώνουμε, βλέπουμε φίλους και οικογένεια και βρίσκουμε την ευκαιρία να περάσουμε καλά μαζί τους, πάνω απο ένα τραπέζι γεμάτο φαγητό.
Αυτό όμως έχει και αποτελέσματα που φαίνονται στη ζυγαριά. Σύμφωνα με έρευνες, κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων εορτών ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων προσλαμβάνει 1-3 κιλά.
Τι μπορούμε να κάνουμε για να το αποφύγουμε;
Ακολουθούν κάποιες συμβουλές:
– Να τρώμε κανονικά γεύματα κατά τη διάρκεια της μέρας, όταν είμαστε καλεσμένοι το βράδυ για φαγητό. Και αυτό γιατί όσο περισσότερο πεινάμε την ώρα που θα πάμε σε ένα δείπνο τόσο περισσότερο φαγητό θα καταναλώσουμε.
-Οι επιλογές μας στον μπουφέ πρέπει να είναι “σοφές”. Καλό θα ήταν να προτιμάμε την κατανάλωση λαχανικών με τη συνοδεία κρεατικών χωρίς λίπος ή ψαριού στη σχάρα. Αποφεύγουμε τα τηγανητά ή τα φαγητά με πολλή σάλτσα.
– Περιορίζουμε όσο μπορούμε την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνουμε και αποφεύγουμε τα πλούσια σε θερμίδες κοκτέιλ.
– Να τρώμε με μέτρο τους ξηρούς καρπούς αλλά και τα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Πχ. ένα μελομακάρονο έχει περίπου 145 θερμίδες, ένας κουραμπιές έχει 240 θερμίδες, 80γρ. Christmas Cake 340 θερμίδες ενώ 60γρ. βασιλόπιτα 170 θερμίδες.