Σειρά από ενημερωτικές εκδηλώσεις πρόκειται να οργανωθούν σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές χώρες μετά από πρόσκληση του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC), το οποίο ανακήρυξε την 26 Νοεμβρίου ως «Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς και Ελαιόλαδου» και κάλεσε τα κράτη μέλη του, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα, να προχωρήσουν σε εκδηλώσεις πανηγυρικού-ενημερωτικού χαρακτήρα κατά το διάστημα 23-30 Νοεμβρίου.
Η 26η Νοεμβρίου ανακηρύχτηκε Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς και Ελαιόλαδου
Σύμφωνα με την πρόσκληση του ΔΣΕ οι εκδηλώσεις μπορούν να περιλαμβάνουν δράσεις που θα αναδεικνύουν την υγιεινή, ιστορική και οικονομική σημασία της ελιάς και του ελαιολάδου.